Fils de cultivateur, François Fouquat passe son brevet et devient apprenti voilier-gréeur à l’arsenal de Brest.
A 17 ans, refusant la défaite, il embarque à Ouessant sur un chalutier belge pour rallier l’Angleterre où il s’engage dans les Forces françaises libres, le 1er juillet 1940. Avec les FFL, il débarque à Pointe Noire en 1941 et séjourne à Brazzaville. Il rallie le Tchad, et dans la colonne Leclerc, participe aux opérations de Libye et de Tunisie. De retour en Angleterre, il reçoit une formation « action » avant d’être parachuté en France en 1943 pour saboter des usines d’armement en région parisienne (alias Cisailles). Il est blessé lors d’une attaque contre l’usine SKF d’Ivry. Lors d’une opération de parachutage d’armes près de Saint Saulge dans la Nièvre, il est massacré par l’ennemi avec six autres camarades.
Inhumé au cimetière de Lambézellec à Brest
Une rue de Brest porte son nom.
Alias successifs : François Favier – « Cisailles » – Fernand Fourmont – Fournier – Lieutenant André
Métier : officier terre
Grade : Chevalier
Date d’obtention du grade : 28/07/1951
Date de naissance : 17/07/1922
Lieu de naissance : Poullaouen
Date de décès : 15/06/1944
Lieu de décès : Crux la ville 58
Compagnon de la Libération (19 octobre 1945)
Médaille Militaire
Croix de Guerre 39/45
Médaille Coloniale – Médaille Commémorative des Services volontaires dans la France Libre
Chevalier du Nichan Iftikhar
Distinguished Service Order (GB)